Unsere
Speisen
Culture on the plate
We would like to invite you to enjoy authentic Ethiopian food with us at Lalibela.
Ethiopia's food is characterized by its colorful and varied selection of meat and vegetable dishes. Traditionally, family and friends dine together with their hands from a large, round tray called a gebeta. The meat and vegetable dishes are served nestled on a soft sourdough flatbread called injera. This way of dining is not only an experience in terms of taste. Sitting together and eating with your hands creates a natural and cozy atmosphere. We look forward to making your restaurant visit an Ethiopian cultural experience.
On our menu you will also find many vegetarian and vegan variations..
Delivery of our dishes is also possible. You can order through the specified delivery services and enjoy their food at home.
Appetizers // Vorspeisen
These tasty teasers will definitely make your favs list!
Sambusa
02 hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit einer vegetarischen Füllung.
2 Home made pastry with vegetables and Dips.
Miser Shorba
Feine Linsensuppe, dazu Injera.
Ethiopian style lintel soup with Injera.
Miser Shorba besega
Linsensuppe mit fein geschnetzeltem Rindfleisch in Paprikasoße, dazu Injera.
Lintel soup with very lean chopped beef and Injera.
Sega Ocholoni Shorba
Erdnusssuppe mit fein geschnetzeltem Rindfleisch in Erdnussbuttersoße , dazu Injera.
Peanut soup with very lean chopped beef and Injera.
Lalibela Salat
Gemischter Salat mit Basilikum und wahlweise mit oder ohne Schafskäse.
Mixed salad basil topped with or without feta cheese.
Vegetable // Vegan Entrees
These tasty teasers will definitely make your favs list!
Misser Wot, Gomen
3 Sorten roter Linsen mit verschiedenen Gewürzen in pikant-scharfer Soße zubereitet, dazu Gomen (Grünkohl), Azifa und Salat.
Split lentil in medium spicy sauce with collard greens and salad.
Shiro Wot, Yeater Kik alicha, Gomen
4 Sorten gekochtes Kichererbsenmus mit äthiopischen Gewürzen, dazu etwas Knoblauch. Kichererbsen in milder Kurkumasoße, Gomen, Azifa dazu Salat.
Ground chickpea simmered in a rich house sauce.
Misser Wot & Yeater Kik Alicha
3 Sorten roter Linsen und Kichererbsen in milder Soße und Gomen.
Split lentil and Slightly puréed yellow split peas simmered in a mild sauce of onion, herbs and spices.
Atakilt Wot & Gomen
5 Sorten Gemüse mit gebratenem Weißkohl, Kartoffeln, Karotten in einer milden Kurkuma-Ingwersauce, Grünkohl, Fasolia, Kichererbsen in milder Kurkumasoße und Azifa dazu Salat.
Fine stewed vegetables & collard greens in Ethiopian style Azifa, split chickpea and fasolia with salad.
Beef Dishes // Rindfleischgerichte
Sega Key Wot
Geschnetzeltes Rindfleisch in Paprikasoße, serviert mit hausgemachtem Schichtkäse und Salat.
very lean chopped beef, simmered in a spicy and thick flavour and some berbere sauce, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.
Sega key Wot be Ocholoni Teame
Rindfleisch geschmort in einer Erdnussbuttersoße mit äthiopischen Gewürzen dazu Salat.
Beef braised in a peanut butter sauce, seasoned with Ethiopian spices, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.
Sega key Wot be Joghurt Teame
Rindfleisch gekocht in einer Tomaten-Joghurtsoße mit äthiopischen Gewürzen dazu Salat.
Beef cooked in a tomato-yogurt sauce, seasoned with Ethiopian spices, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.
Lamb Dishes // Lammgerichte
Beg Alicha - Lamb-Curry, Gomen
Gebratenes Lammfleisch nach äthiopischer Art, zubereitet in einer milden Kurkumasoße (Alicha) dazu Gomen (Grünkohl), Ayib ( hausgemachter Frischkäse ) und Salat.
Succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce with a distinctive flavour with Gomen ( collard greens), Ayib (homemade fresh cheese ) and salad.
Chicken Dishes // Hühnerfleischgerichte
Doro Wot
Äthiopisches Nationalgericht: Zarte Hähnchenunterkeule geschmort in pikanter Soße mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei dazu hausgemachter Frischkäse.
Chicken drum sticks cooked slowly to tenderness in a thick stew with a hard-boiled egg, Ayib (homemade fresh cheese) with salad.
Vegetarian // Vegan Combo
Debeliq Kombination Bleni
7 Sorten einer Kombination aus Misser Wot(Rote Linsen // Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // Chickpea), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln und Karotten gekocht in Curry // Fine stewed vegetables with curry), Gomen(Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots) , Rote Beete(beetroot), Azifa(äthiopischer Linsensalat) und dazu Salat.
Mahberawi Kombination Addis
8 Sorten einer kombination aus Shiro(Kichererbsenmus/chickpeas), Misser Wot( Rote Linsen // Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeas), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomen (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Rote Beete(beetroot), Azifa(äthiopischer Linsensalat) und dazu Salat.
Meat & Veggi Combo // Kombi Vom Rind, Lamm, Huhn Und Veggi
Lalibela Cultural Spezial
11 Sorten einer Kombination aus Sega Key Wot (geschnetzeltes Rindfleisch // very lean chopped beef), Beg Alicha - Lamb-Curry (gebratenes Lammfleisch in Curry // Succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce), Rote Beete (beetroot), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße), Misser Wot(Rote Linsen// split lentil), Yeater Kik Alica (Kichererbsen in milder Soße // chickpeaa), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry), Gomten (Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Ayib(hausgemachter Frischkäse), Azifa(äthiopische Linsensalat) und dazu Salat.
Tena Kombination
7 Sorten einer Kombination aus Sega Key Wot (geschnetzeltes Rindfleisch // very lean chopped beef), Doro wot (Hähnchenunterkeule in pikanter Soße), Beg Alicha - Lamb-Curry (Lammfleisch in einer Kurkumasoße// Succulent lamb), Misser Wot(Rote Linsen), Rote Beet (beetroot), Azifa(äthiopischer Linsensalat), Ayib (hausgemachter Frischkäse) und dazu Salat.
Gudegnaw Kombination
10 Sorten einer Kombination aus Sega Key Wot (geschnetzeltes Rindfleisch // very lean chopped beef), Beg Alicha - Lamb-Curry (gebratenes Lammfleisch, //succulent lamb cooked in a mild, tasty sauce), Misser Wot(Rote Linsen//Split lentil), Yeater Kik Alica(Kichererbsen in milder Soße // chickpeas), Atakilt Wot(Weißkohl, Kartoffeln, Karotten gekocht in Curry // Fine stewed vegetables), Gomen(Grünkohl // kale), Fosolia(Bohnen mit gekochten Karotten // whole beans with strips of cooked carrots), Rote Beete(beetroot),Ayib(hausgemachter Frischkäse // fresh cheese), Azifa(Der äthiopische Linsensalat) und dazu Salat.
Lalibela Meat Combination
The Original Meat-Lovers Combo
All Meat Combination(Beef, Chicken, Lamb), Sega Key Wot(eine Portion Rindfleisch // Beef portion), Dorowot(Hähnchenfleisch // Chicken drumsticks), Beg Alicha(gebratenes Lammfleisch in Curry), Misser Wot(Rote Linsen // Split lentil), Sega key Wot be Ocholoni Teame(Rindfleisch in Erdnussbuttersoße // Beef Peanuts), Sega key Wot be Joghurt Teame(Rindfleisch gekocht in einer Tomaten-Joghurtsoße // Beef cooked in a tomatoyogurt sauce), Ayib(hausgemachter Frischkäse // fresh cheese) und dazu Salat.